Matéria: Lorraine Francisca Costa

Você sabia que existe melancia amarela? Na verdade, é a mini melancia. A fruta é mais o menos do tamanho de um melão, pode pesar até 3 kg, faz muito bem para a saúde da pele, dos olhos e ajuda até a prevenir o câncer.

A mini melancia é rica em betacaroteno, conhecido como vitamina A. “Temos, pelo menos, 40 estudos que abordam que o betacaroteno tem a capacidade de prevenir tumores relacionados a intestino groso”, explica o nutricionista Marco Pereira que é doutor em Ciências dos Alimentos.

Foto: Lorraine Francisca Costa/ na imagem mini melancia amarela com semente.

“A mini melancia ajuda também a baixar a pressão arterial e ótima para quem não toma muita água, já que concentra grande quantidade de água”, acrescenta o nutricionista. Além da fruta ao natural, a melancia também é consumida no suco, molhos, saladas, geleias e doces.

Para o produtor rural, investir no cultivo da mini melancia pode ser um bom negócio. Conheça mais sobre as vantagens na produção dessa variedade no Dia de Campo que o MT Horticultura está preparando para você. Vai ser na próxima sexta-feira, às 07h00 na Unemat.

Para mais informações entre em contato conosco pelo e-mail mthorticultura@gmail.com ou pelo WhatsApp 65 9 9612-2233. Acesse também:
Instagram:   https://Instagram.com/mthorticultura
Facebook:     https://facebook.com/mthorticultura
Canal no YouTube: https://youtube.com/mthorticultura